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开个奶茶店需要多少钱?高、中、低端奶茶饮品店优缺点!

本文来自:奶茶操作台  时间:2019-01-23
标签:奶茶设备全套多少钱 奶茶店设备整套价格 开奶茶店设备多少钱  

  开个奶茶店需要多少钱?高、中、低端奶茶饮品店优缺点!

 

  开奶茶店的门槛很低,但要开好一家奶茶饮品店却是需要技术与机遇的。首先在地理位置及消费群体上就要做好定位,只有做好定位,才能针对性的去进行店铺经营,下面追随小编MM一起来阐发下,不同定位端的优缺点。

  一、低端的冷饮店

  1、长处:顾客群体大,市场占有份额相对比力大一些。利润小。虽然这几年人民生活程度有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比力低的冷饮店还是不鄙吝帮衬的。

  2、缺点:低端的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏治理,产物及办事质量都比力低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临裁减出局的场所排场。

  二、中端的冷饮店

  1、长处:顾客群体大,市场具有必然的潜力,市场占有份额大;产物及办事上都比力好一些,环境好一些。

  2、缺点:市场竞争激烈,利润小。对于一个商家来讲,想经营好这么一家具有重大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得不同凡响,别开生面。“谁能适应消费者的需求,谁就能博得市场”,那么怎样才能适应消费者得需求呢?冷饮产物质量好,价格平稳,并能制订准确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质办事,出产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能博得市场。别的,打造出你店与别人的不同凡响之处,有本身的特色。这是经营的要害所在。因此也有不少经营者反复揣摩消费者的心理。可是往往一般经营者都做得不是很到位。不免有这样或那样的不足。

  三、高端的冷饮店

  1、长处:环境好,优雅,档次高。产物质量好,办事优质,利润丰厚。

  2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有必然的制约性。这是最大的弊端,只适合那些收入较高的顾客群体。像酒吧、咖啡屋、西餐厅,都是消费比力高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活程度提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而却步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏必然的市场不变性。

  通过以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永远的占有、站稳市场并获得利润就必需有一套本身独特的运作模式。

  


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